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gB 4789.35

呵呵,这个问题问很专业,回答也不是能简而概之的,这几个指标检测方法并不是单一的,但主要使用的是国家标准中的方法。 所以具体请查阅国家标准——GB19302-2010 发酵乳 其中 酸度:GB5413.34-2010 乳和乳制品酸度的测定 乳酸菌:GB19302-2010中...

你可能理解错了,并不是国家标准规定哪些食品要做乳酸菌的检测,而应该是对乳酸菌含量有要求的食品按哪些标准进行检测,换句话说,是食品决定使用的标准,而不是标准规定检测哪些食品。事实上,GB4789.35-2010的原话也是这样的:“本标准规定了含...

21 乳酸菌的检测 依据:GB/T 4789.35《食品卫生微生物学检验乳酸菌饮料中乳酸菌检验》。 乳酸菌计数时:应把嗜热链球菌和双岐杆菌计算在内。 检验益生...

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